姚烷梓，中共党员，现代农学院2023级生物学（生物技术）专业博士研究生，导师为张改平院士。博士在读期间每年素质综合测评成绩均为专业第一，博士阶段专业必修课平均成绩为专业第一。专注学科前沿，围绕食品安全与健康开展研究，参与国家级科研项目4项、省部级科研项目7项，已发表SCI论文23篇（一区21篇），作为独立一作或共一第一发表SCI论文9篇（一区8篇、ESI热点论文1篇、ESI高被引论文1篇）。Google Scholar个人累计被引871次，h指数15。作为第一学生发明人申请国家发明专利8件（授权5件）、授权实用新型专利1件。担任十余个国内外期刊的审稿人。获得国家奖学金、北京大学五四奖学金、北京大学一等奖学金、北京大学三好学生标兵、北京大学三好学生、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛全国一等奖（担任负责人，排名第一）、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛全国银奖等奖项和荣誉。担任现代农学院分子农学学生党支部组织委员、现代农学院2023级班委，推动党支部和班级建设，带领班级获“北京市先进班集体”“北京大学示范班集体”“北京大学优秀团支部”等。
姚烷梓个人照片
理想铸魂，品学为先
姚烷梓坚持以立德树人为根本、以强农兴农为己任。自2016年加入中国共产党以来，在本硕博阶段持续担任学生党支部书记、组织委员，两次获评校级优秀党员，博士阶段年度民主评议均为优秀。在学业上，注重系统修养与交叉能力培养，持续保持每年素质综合测评成绩与必修课成绩专业第一，用学术主业回应时代命题、用一流标准锻造过硬本领。
原创攻关，学术引领
姚烷梓的研究紧扣“从田间到餐桌”的全链条需求，围绕农产品质量安全与营养健康展开，主要聚焦两大方向：一是“食品检测与评价”。面向食品营养素、功能因子及非法添加物等重点场景，构建“特异、敏感、快速、简便”的检测平台，推动成果走向监管与消费端应用；二是“农产品资源高值化”。以海藻、龙眼等食源性活性多糖为对象，开展高效制备、分离纯化、结构解析与构效关系研究，阐明其抗衰老、抗光老化、降血糖、降血脂、免疫调节与肠道健康保护等作用机制。博士阶段开展5个研究课题，长期保持高标准、规律性的科研投入，以稳定的技术路线和扎实的数据质量支撑可复制、可推广的研究范式。在2024—2025学年，姚烷梓发表SCI一区论文3篇，其中有一篇作为独立第一作者发表在农林科学Top期刊Food Science and Human Wellness上。在保持稳定学术产出的同时，姚烷梓主动承担国际学术服务。今年她受邀担任Frontiers in Nutrition客座编辑，创办前沿专刊“Marine Functional Foods: Nutritional Value, Health Benefits, and Applications”，聚焦人民健康与蓝色经济需求，面向“基础机理—标准评价—产品转化”全链条汇聚前沿成果，提升我国在海洋功能食品领域的国际影响力与话语权。同时担任Phytomedicine、Journal of Agricultural and Food Chemistry、Food & Function等十余个国内外知名期刊的审稿人，以严格的同行评议标准把关研究质量，推动农学与健康交叉领域的高质量知识供给与规范化发展。
姚烷梓学术报告照片
姚烷梓实验照片
知行合一，组织育人
姚烷梓强调成果“能用、好用”的导向，把实验室成果尽可能推向真实场景。她曾在北京大学现代农学文化节中担任“农产品免疫学快速检测”科普项目的学生负责人，提前筹备并协助团队为活动现场提供900份农产品检测试纸，负责前期检测样品制备和现场规范化讲解，让食品安全知识从实验室走向大众。在学术共同体中，她作为北京大学现代农学院2025年开学典礼在读学生代表，以农学视角分享科研思考与青年担当，发挥先锋模范作用；同时面向师弟师妹开展6场科研经验交流，覆盖学生超1000人次，助力后备人才成长。在班级建设上，她担任2023级班委，推进班级的常态化建设，所在集体获评“北京市先进班集体”、“北京大学示范班集体”、“北京大学优秀团支部”。在志愿服务中，她多次在学校开学典礼、毕业典礼中担任骨干志愿者，承担举牌与入场引导等关键环节，把组织与协作落实到具体事务。
姚烷梓活动照片
姚烷梓学术报告照片
姚烷梓活动照片
得益于导师引领与平台支撑，姚烷梓在每个关键节点都能校准方向、锚定路径。导师张改平院士反复叮嘱：“做学问要顶天立地——基础研究要顶天，回答原创性科学问题；应用研究要立地，解决人民群众急难愁盼。”在繁忙事务之中，张院士仍亲自把关研究方向与技术路线，每一次讨论都在“顶天”与“立地”之间明确坐标：既问“科学问题的原点是什么”、“能否形成方法学与范式”，也问“场景落在哪里”、“如何进入监管与产业链”。龙湖现代免疫实验室的先进条件与强劲平台，为“顶天”的原始创新提供硬支撑；北京大学与现代农学院系统性的培养与资源配置，为“立地”的场景转化打开路径。她由衷感谢学校、学院、实验室与团队伙伴的托举——正是这一整套有组织科研的合力，让一项项“小创新”走向“大作为”。
面向“健康中国”国家战略，姚烷梓将继续坚守“问题导向—技术创新—应用落地”的闭环路径，在原创性、引领性、实用性上持续发力，力争以更多高质量成果服务人民健康、赋能产业发展，在强农兴农的生动实践中书写新时代青年学子的责任与担当。
文字｜姚烷梓
图片｜姚烷梓
编辑｜史可
审核｜陈昭玉 朱莞尔 谢雨霏